Ako svakodnevno jedete jednu ili više porcija pržene hrane imate veći rizik od prerane smrti uzrokovane kardiovaskularnim problemima, rezultati su studije koja je objavljena u medicinskom časopisu BMJ.
Na štetne učinke prekomjernog konzumiranja prežene hrane već dugo se upozorava, a negativni učinci s povećani rizik od razvoja dijabetesa, srčanih bolesti i gojaznosti.
Timovi istraživača s Univerziteta Ajova i Univerziteta Vašingtonistraživali su kako konzumiranje pržene hrane utiče na žene u postmenopauzi.
Ispitali su više od 100.000 žena u dobi od 50 do 79 godina. Nakon što su uzeli u obzir druge faktore načina života, istraživači su zaključili da je svakodnevno konzumiranje pržene hrane povezano s prijevremenom smrću koju uzrokuju srčani problemi.
Iako su u istraživanju učestvovale žene u menopauzi, istraživači ističu da se rezultati mogu primijeniti i na druge grupe ljudi, bez obzira na godine ili pol.
Onima koji preferiraju prženu piletinu i često je konzumiraju rizik od rane smrti povećan je 13 odsto, dok je za ljubitelje pržene ribe rizik od rane smrti nešto manji i iznosi oko 7 odsto, prenosi Klix.
Komentari (0)
POŠALJI KOMENTAR