Pređi na sadržaj stranice
Uživo/Online Uživo
Vremenska prognoza

Hobotnica s krompirom

| Postavio/la: Milena Aprcović | Izvor: avaz.ba

Hobotnica s krompirom Foto: Avaz

Sastojci: 

500 g hobotnice,

500 g krompira,

1 glavica crvenog luka,

2 čena bijelog luka,

750 ml bijelog vina,

1 kašičica ruzmarina,

2 kašike maslinovog ulja,

so, biber.

Priprema: 

Krompir operete, ogulite i izrežite na kriške.

Crveni luk očisitite i izrežite na kriške, a bijeli luk sitno isjeckajte. Vatrostalnu posudu namastite uljem, poređajte krompir i crveni luk, a preko krompira stavite hobotnicu i pecite u rerni oko 30 minuta na 200 stepeni.

Izvadite iz rerne, prelijte vinom, pospite isjeckanim bijelim lukom, ruzmarinom, posolite i pobiberite po ukusu te pecite još oko 10 minuta.

Ostavi komentar

0/300