Pređi na sadržaj stranice
Uživo/Online Uživo
Vremenska prognoza

Recept za pohovane tikvice sa pavlakom

| Postavio/la: Jelena Ćetković | Izvor: nezavisne novine

Recept za pohovane tikvice sa pavlakom Foto: Nezavisne novine

Donosimo jednostavan recept za pohovane tikvice sa pavlakom.

Sastojci:

3 manje tikvice
3 kašike brašna
2 jaja
so
biber
500 ml pavlake
2 čena bijelog luka

Priprema:

Tikvice dobro operite. Odstranite peteljku. Izrežite ih na uzdužne ploške. Posolite i pobiberite.

U jedan tanjir umutite jaja koja ste prethodno posolili.

U drugi tanjir stavite brašno. Zagrijte ulje.

Tikvice uvaljate u brašno, a potom u jaja pa ispržite jednu turu.

Poređajte tikvice u malu tepsiju.

U posudu stavite pavlaku i sitno isjeckan bijeli luk.

Posolite i dodajte malo vode. Nakon što ste poređali tikvice, premažite ih pavlakom.

Ponovite postupak četiri puta.

Tikvice možete servirati i hladne, a u frižideru mogu stajati do tri dana.

Komentari

GRAĐANSKI,

U Crnoj Gori se (isključivo) zborilo (da je sreće zborilo bi se dan-danji): crni papar (namjesto - biber); povlaka (namjesto - pavlake), čen česna (namjesto čen - bijelog luka)!!!

Ostavi komentar

0/300