Pređi na sadržaj stranice
Uživo/Online Uživo
Vremenska prognoza

Ukusne šnicle u povrću

| Postavio/la: Milena Aprcović | Izvor: avaz.ba

Ukusne šnicle u povrću Foto: Avaz

Sastojci:

600 g telećih šnicli,

0,5 dl ulja,

1 manja tikvica,

1 veći luk,

100 g boranije,

100 g kukuruza šećerca,

100 g mrkve,

suvi začin,

so,

biber.

Priprema:

Izlupajte šnicle s obje strane i posolite ih, premažite sa malo ulja i ostavite da odstoje 15 minuta.

Izrežite ih na veće kocke i propržite na malo ulja.

Izvadite ih iz tiganja pa u isto ulje dodajte krupnije isječen luk, tikvicu sječenu na kocke, boraniju, kukuruz i mrkvu isječenu na štapiće. 

Dodajte suvi začin i so i dinstajte oko 15 minuta, gotovo je kad povrće postane mekano.

Povrće prekrijte šniclama, sve dobro pobiberite i poklopite tiganj. Dinstajte na slaboj vatri još 10 minuta da bi meso poprimilo ukuse i mirise dinstanog povrća.

Ostavi komentar

0/300