Evo kako da napravite salatu Dženifer Aniston sa kinoom ili bulgurom, krastavcem, svježim začinskim biljem, pistaćima, leblebijama i fetom.
Neki izvori kažu da je Dženifer Aniston ovu salatu jela svaki dan tokom 10 godina dok je snimala seriju Prijatelji.
Aniston je napisala da je salata sa bulgurom, krastavcima, peršunom, nanom, crvenim lukom, leblebijama, feta sirom i pistaćima njena „savršena salata“.
Dženina originalna verzija ove salate zahtijeva bulgur pšenicu kao osnovu, ali ako ne možete da je nađete, napravite je sa kinoom.
I naš recept je blago izmijenjen i sa kinoom je.
Sastojci:
Kinoa
Krastavac
Svjež peršun
Svježa menta
Crveni luk
Pistaći
Leblebije (možete koristiti i one iz konzerve)
Feta sir
Priprema
Za početak, kuvajte kinou prema uputstvima na pakovanju, dok ne omekša. Iscijedite višak vode, ako je potrebno.
U velikoj posudi pomiješajte kuvanu kinou, krastavce, peršun, mentu, crveni luk, pistaće, leblebije, fetu, limunov sok, maslinovo ulje, morsku so i biber. Probajte i po potrebi dodajte još soli ili bibera.
Ovu salatu možete da jedete i sljedećeg dana, kada je ukus još bolji. Za duže čuvanje, stavite ostatke u hermetički zatvorenu posudu u frižider do 5 dana.
Komentari (0)
POŠALJI KOMENTAR