Spremite ukusne pohovane punjene tikvice sa krompirom.
Potrebno je:
700 gr krompira
2 tikvice
3 jaja
100 gr prezle
100 gr. šunkarice
100 gr tvrdjeg sira
so, biber, malo brašna
Priprema:
Tikvice oljuštiti pa isjeći na tanke listove po dužini.
Posoliti i ostaviti 10 min i oscijediti tečnost. Umutiti jaja. Na foliju sipati brašno i prezlu. Dva lista tikvica ukrstiti pa na sredinu staviti list šunkarice i sira preklopiti tikvicu.
Umočiti u brašno, jaja i prezle.
Ređati u podmazan pleh.
Očistiti krompir, isjeći ga kao za pomfrit, dodati začina, so, bijeli luk, aleva paprika, ulje, sve izmiješati i sipati takođe u tepsiju i peći u rerni sa tikvicama na 200 stepeni C oko 50 min.
Komentari (0)
POŠALJI KOMENTAR